作者简介
杜君立,关中人。
著有《历史的细节》《现代的历程》《中国盒子》《历史的慰藉》等作品。目 录
前言:从商业革命到工业革命
01 丝绸:最早的世界商品
02 瓷器:前现代的工业品
03 茶叶:杯底的战争
04 鸦片:天朝的毒药
05 白银:从繁荣到危机
06 黄金:天生的货币
07 香料:地理大发现的经济动因
08 土豆:饥荒与拯救
09 蔗糖:甜蜜与罪恶
10 咖啡:品尝现代的味道
11 烟草:上瘾的文化
12 棉花:工业革命之花
13 煤炭:现代的盗火者
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