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鸡尾酒原来是这么回事儿

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作者简介

作者 米凯勒·吉多(Mickaël Guidot)

媒体人,成长于酒乡勃艮第,经常流连忘返于当地酒吧与酒窖。2012年,他建立了ForGeorge.fr网站,并定期发行电子报,和所有爱酒人士分享他的好酒新发现。现在经常担任各大知名酒保竞赛的评审。

绘者 亚尼斯•瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)

法国新生代插画家、平面设计师,画风自由多元,深受年轻人喜爱。

目  录

第一章 鸡尾酒的世界
哪些人喝鸡尾酒? 002
调酒的哲学 004
调酒师与酒保 006
鸡尾酒的种类 008
调酒学简史 012
第一本调酒学著作 014
世界各地的鸡尾酒 016
调酒必备工具 018
各式鸡尾酒杯 020
杰出酒保:尼科·德索托 027

第二章 如何调制鸡尾酒?
鸡尾酒的滋味 030

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下载地址:http://www.seosee.info/46ua


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